VARIEDADES
Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
13% vol
ELABORACIÓN
Este vino exige por su caracter organoleptico, un comentario añadido, ya que se a creado con la nueva idea de elaboración que devuelve a los orígenes, pensando con el futuro y en la tradición todo mejorando la tecnica y el tratamiento.
Los elaboradores hemos hecho un vino con la personalidad de la terra, es decir, respetando y potenciando las características del clima y del suelo.
Vino envejecido 10 meses en barrica de roble.
NOTA DE CATA
Color móra profundo, capa alta brillante, limpio.
Aromas complejas,intensas y duradoras, de espécies y de compotas.
Buen bouquet. Gustoso y intenso, con carácter, perlongado, destacando unos taninos suaves.
Vino en capacidad de envejecimiento, que se equilibrará del todo con el tiempo. Pero apto ya para degustar, debido al equilibrio adquirido por la variedad Tempranillo.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16 – 18ºC
Valoraciones
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